CB株式会社

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

屋外：喫煙所をご用意しております。
屋内：禁煙で受動喫煙防止対策を強化しています。
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本求人は職業紹介会社
キャナルベネフィッツ株式会社の
紹介求人となります。

キャナルベネフィッツ株式会社
有料職業紹介業(27-ユ-303820)

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給与	月収　287000円‐
勤務地	鹿児島県いちき串木野市
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	マイペースで長期で安定して働ける働きやすさが揃っています。
勤務時間	◎2交替制：日勤／07:00?15:00、夜勤／19:00?27:00（所定労働8時間）
待遇	入社時より正社員としてお迎えします。 ＜長く働ける環境を整備＞ - 健康・厚生・雇用・労災 各保険適用 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 残業手当・深夜手当あり 制服貸与／休憩室あり 家族手当・役職手当あり（規定による） 退職金制度あり（勤続3年以上） 昇給あり（年1回以上／実績により） 正社員登用制度あり（実績多数） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 勤務と休暇のバランス良好 週休2日制（原則土日） 年3回の長期休暇取得可能 土日は固定休みです 休みの相談もしやすい職場
応募資格	◎幅広い世代が活躍中◎ フォロー体制充実で安心して働けます！